Hongos de la Patagonia
En la región aparecen después de las primeras lluvias del Otoño, cuando la tibieza de los rayos del sol los invita a traspasar las hojas caídas de los pinos. Qué ricos!… pero: Cuidado!
Tournedos con Hongos de Pino
Lomo + hongos, una combinación que no falla! Aprende a preparar tournedos con hongos de pino, receta rica y fácil de preparar.
Recetas Patagónicas: Ñoquis de Hongo de Pino
Un plato tradicional con una vuelta de tuerca utilizando ingredientes regionales. Una pasta rápida y fácil de hacer, a demás de ser riquísima!
Risotto de Hongos de Pino
Hongos! Gracias a su versatilidad y abundancia en la zona Patagónica, pueden aplicarse en muchos platos. Hoy: Risotto de Hongos de Pino.
Recetas Patagónicas: Pechuga de Pollo con Hongos de Pino
En Bariloche, durante las épocas de lluvia, abundan los hongos de pino. Una vez secados, pueden usarse en variedad de preparaciones. Hoy, pollo con hongos.