Aromas y Sabores de Navidad
Cada familia tiene su propio ritual para preparar la cena navideña: la receta de la abuela o de la tía;…
Dónde comer en Bariloche? Listado de restaurantes de Bariloche, parrilla, pasta, comidas típicas y tradicionales
Moto de Nieve y cena en “El Refugio”
Subite a una moto de nieve y comenzá a palpitar lo que será una noche mágica. Una inolvidable travesía de…
Gastronomía Patagonica
Características, opciones y lugares para disfrutar la gastronomía de Bariloche y toda la Patagonia Argentina.
Oktoberfest en Bariloche
En Octubre, tenes la excusa perfecta para visitar Bariloche. La ciudad se ha transformado en uno de los sitios favoritos…
Puro Vino BRC 2023
El 22 y 23 de junio vuelve a Bariloche “Puro Vino BRC”, la feria de vinos más importante de la…
Receta para hacer Chocolate en Rama en casa
Preparar en casa un buen chocolate en rama es un buen plan para esta Semana Santa y es sencillo. Te…
Vitel Toné, un clásico de Navidad, el paso a paso
El clásico de los clásicos de toda mesa navideña! Y que rico es… Te compartimos la receta del Vitel Tone…
Puro Vino BRC 2022
Después de dos años de espera, regresa la feria de vinos más importante de la Patagonia. Vuelve a Bariloche “Puro…
Chocolate y Cine
Cine y Chocolate, la combinación perfecta. El origen de este manjar casi adictivo y algunas películas para hacerse agua la…
Recetas Patagonicas: Lomo Strogonoff con Hongos de Pino
Receta paso a paso de lomo strogonoff con hongos de pino. Un plato original de Rusia con un toque patagónico.…
Recetas Patagónicas: Sorrentinos de Chorizo y Verduras Asadas
Sorrentinos de chorizo y verduras asadas con salsa de ciruelas. Una pasta rellena distinta e ideal para hacer con las…
Recetas Patagónicas: Hongos Rellenos
Hongos rellenos de queso azul y nueces. Una entrada delicada y sorprendentemente deliciosa, el paso a paso!
Tournedos con Hongos de Pino
Lomo + hongos, una combinación que no falla! Aprende a preparar tournedos con hongos de pino, receta rica y fácil…
Burritos de Cordero a la Cerveza Negra
Esta receta es ideal para las sobras del cordero del día anterior. Una fusión patagonica mexicana que cumple con lo…
Recetas Patagónicas: Ñoquis de Hongo de Pino
Un plato tradicional con una vuelta de tuerca utilizando ingredientes regionales. Una pasta rápida y fácil de hacer, a demás…
El Arte de Hacer Café Expreso
Comprender el proceso de un café espresso es el primer paso en el camino hacia el verdadero arte del café.
Recetas Patagónicas: Sorrentinos de Calabaza y Queso Provolone
Hacer pasta fresca suena como una tarea laboriosa, pero básicamente solo hay que unir 5 ingredientes para hacer unos ricos…
Risotto de Hongos de Pino
Hongos! Gracias a su versatilidad y abundancia en la zona Patagónica, pueden aplicarse en muchos platos. Hoy: Risotto de Hongos…
Cuarentena: 5 recetas con un toque patagónico
Tiempos de cuarentena: Es un buen momento para poder cocinar juntos, tanto la comida diarias como preparaciones que quedarán en…
Recetas Patagónicas: Pechuga de Pollo con Hongos de Pino
En Bariloche, durante las épocas de lluvia, abundan los hongos de pino. Una vez secados, pueden usarse en variedad de…
Recetas Patagónicas: Hamburgesa de Cordero
Si te gusta el cordero, te van a encantar estas hamburgesas! Son muy ricas y jugosas, además fáciles de hacer.…
Recetas Patagónicas: Raviolones rellenos de Trucha ahumada con crema de Remolacha
La trucha ahumada es un producto tradicional y delicioso de la zona patagónica que no podes dejar de probar en…
Recetas Patagónicas: Carré de Cerdo con Salsa de Frambuesas
Carré de cerdo con salsa de frambuesas de la Patagonia y puré de batatas. Un plato vistoso, fácil y muy…
Recetas Patagónicas: Albóndigas de Cordero
Gracias a su exquisito sabor, la carne de cordero patagónico es utilizada en cientos de preparaciones a nivel mundial. Además,…
Recetas Patagónicas: Cordero a la Cerveza Negra
La carne del cordero patagónico es una estrella en la cocina internacional. En este caso, vamos a cocinarla en cerveza…
Recetas Patagonicas: Ñoquis de Remolacha
Proba estos riquísimos y muy coloridos ñoquis de remolacha!
Recetas Patagónicas: Trucha a las Hierbas con Manteca y Limón
Este es un plato delicioso y muy común en la región ya que la trucha se puede pescar en los…
Salud: Antioxidantes
Para mantener controlada nuestra oxidación tenemos dos herramientas básicas: el ejercicio físico y el correcto plan de alimentación.
Nueva fábrica de Cerveza Artesanal en Bariloche
Una nueva propuesta se suma a la oferta que tiene Bariloche de cervezas artesanales.
Cervezas Artesanales – Barley Wine
Esta cerveza es para sorber lento y apreciar el sabor a fruta, de alto alcohol y carácter envejecido. Se elabora…